Mantequilla
Por si sentíais curiosidad por lo que hice con las dos placas de bizcocho que sobraron de los bizcochos de chocolate de ayer, pues mirad que hice: tarta de chocolate con naranja. Este pastel lo he hecho pensando en mi marido que le encanta la combinación del chocolate con la naranja, así que esta tarta […]
Esta tarde he visto que había unas mandarinas en el frutero que ya llevan dos días y que por lo visto no se van a comer. En casa, si la fruta no se come en dos días ya se hace de la familia :-), así que me he puesto a buscar unas recetas con mandarinas y, estas magdalenas de mandarinas (Muffins de mandarinas) las he encontrado en muchogusto.net y, me ha parecido muy curiosa la forma de hacerlas así que me he puesto manos a la obra y, ¿sabeis? Además de muy fáciles de hacer están muy buenas.
Esta tarta de piña con almendras se puede tomar fría, pero templada está muy buena. La receta la saqué de una revista de cocina hace unos años y, la he hecho muchas veces. Revistas que se compran para intentar hacer cosas diferentes en casa o, por lo menos para eso las compraba yo, antes de la era de san google.
